Zu den wichtigsten Energieliferanten unseres Körpers gehören die Kohlenhydrate. Mit ca. 4,1 Kilokalorien je Gramm, bringen Sie dem Körper jedoch nur halb soviel Energie wie zum Beispiel Fette. Kolenhydrate kommen in der Nahrung unter anderem vor als Ballaststoff, Zucker oder Stärke. Kohlenhydrate findet man zum Beispiel in: Müsli, Reis, Nudeln, Haferflocken oder Brot.
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